６年経った後もずっと一緒に。匠のものづくり“ランドセルリメイク”
目次 「ミニランドセルを作ってほしい」から始まった 「できるだけ残す」ものづくり ランドセルによってリメイクは違う およそ３週間で完成 ランドセルの面影を残して 「ミニランドセルを作って […]
13/16ページ
- 阿波和紙,
進化する和紙の表現！
暮らしを彩る
「阿波和紙」［第3回］
「阿波和紙」は、吉野川中流に位置する吉野川市山川町で漉（す）かれている和紙のこと。徳島の伝統工芸品のひとつです。文化の継承と発信に丁寧に取り組み、和紙の可能性と向き合い続ける阿波和紙。その歴史と魅 […]
日本一ピュアな“エプソムソルト”を
お風呂のおともに
目次 愛くるしいバスボムの秘密 関ケ原の戦い以前から続く老舗 1本の電話からブランド誕生 国内最高純度99.99％ 愛くるしいバスボムの秘密 テディベアを彷彿させるキュートなビジュアルのバ […]
[連載コラム][第4回]
今日は、どこから見てみましょうか。
自分の取扱説明書 初回の記事で自分探しの旅に出ていると書いた。 今回はそのことについて、面と向かって考えてみる回にしたい。 じゃあ何から始めたら良いだろうか？考えていると、ふとどこかで同じようなこ […]
- 阿波和紙,
進化する和紙の表現！暮らしを彩る
「阿波和紙」［第2回］
「阿波和紙」は、吉野川中流に位置する吉野川市山川町で漉（す）かれている和紙のこと。徳島の伝統工芸品のひとつです。文化の継承と発信に丁寧に取り組み、和紙の可能性と向き合い続ける阿波和紙。その歴史と魅 […]
鳴門の海とつながる果樹園
目次 食べごろの完熟だけを厳選 樹の上の果実がウチノの海の栄養で育つ 10年分の想いが実った「うずしおベリー」 記憶に残る果物を作りたい 収穫で楽しくおいしい学びの体験を 食べごろの完熟 […]
[連載コラム][第3回]
今日は、どこから見てみましょうか。
ナスを使った料理について語れること。 人生で初めて作った料理を覚えているだろうか？ 私はある苦い思い出と共に記憶している。市宇（いちう）という上勝の中でも山奥の集落で私は生まれ育った。対向車など来 […]
- 阿波和紙,
進化する和紙の表現！暮らしを彩る
「阿波和紙」［第1回］
「阿波和紙」は、吉野川中流に位置する吉野川市山川町で漉（す）かれている和紙のこと。徳島の伝統工芸品のひとつです。文化の継承と発信に丁寧に取り組み、和紙の可能性と向き合い続ける阿波和紙。その歴史と魅 […]
誰もが喜ぶ、ニュー・トクシマ・ソウルフード
目次 鉄板の差し入れ いい香りのするジェラート 「食べられるモノはすべてジェラートにします」 素材のポテンシャルを引き出す甘さの微調整 現地の空気とともに味わってほしい！ 自然・地域・ […]
[連載コラム][第2回]
今日は、どこから見てみましょうか。
匂い、について。 前回の記事で自分探しの旅に出ていると書いた。その後が気になるという人もいてその反響の大きさに少しびっくりしたけれど、その旅の経過はまた今度！ 今日は匂いのお話だ。誰かと比べたわけ […]
