うずしお食品

うずしお食品
徳島県鳴門市で鳴門わかめの加工を行っているうずしお食品。設立から40年、収穫時期にまとめて一次加工のボイル加工から行っており、鳴門わかめの生産者と共に歩んできました。鳴門わかめの良さを伝える為に日々取り組んでいます。

食べていただく皆様に、安全・安心の鳴門わかめを

食べていただく皆様に、安全・安心な鳴門わかめをお届けする為、うずしお食品では品質、衛生、トレーサビリティ(加工履歴管理)の徹底を行っております。トレーサビリティを備えた加工業者を徳島県が認定する「徳島県鳴門わかめ認証制度」の認証を取得。また、6月のHACCP義務化に伴い、うずしお食品では世界基準の衛生規格、FSSC22000を今年度取得予定で皆様に安全・安心な鳴門わかめをお届けします。
わかめの収穫、ボイル風景
わかめ等の海藻には食物繊維が多く含まれています。鳴門わかめのシャキシャキ食感をいろいろな料理でお試しください。
わかめの食物繊維をサラダやみそ汁で

うずしお食品商品一覧

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