なると金時のおいしさをまるごと味わえる、飽きのこない定番スイーツ
なると金時の産地徳島県鳴門市は、気候が温暖で雨が少なく、海・山・川などの自然に恵まれた地域です。鳴門の農地は石灰殻を下に引いて、その上に砂を張って畑を作ります。そして3年から5年おきに、「手入れ砂」という新しい砂を上から重ねる作業を行います。他の産地は火山灰土のところもありますが、鳴門は海の砂を重ねます。湿気の少ない気候と、この砂地が、出来上がりの形や色を良くし、甘みを引き出すのです。
当社では、このなると金時をふんだんに使ったスイーツやお酒を販売しています。芋棒をはじめとしたスイーツは、どれも心がほっとあたたかく懐かしい気持ちになる、やさしい味わいのものばかり。なると金時の良さを、ぜひ味わって欲しいと思います。
SDGs宣言
当社は、国連が提唱する持続可能な開発目標（SDGｓ）に賛同し、持続可能な社会の実現に向けた積極的な取り組みを行ってまいります。
鳴門のいも屋商品一覧
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鳴門金時の大学芋カレー徳島県が誇るさつまいも「鳴門金時」を使った、鳴門のいも屋自慢の大学芋をカレーにしました。大学芋の甘さとまろやかなコクが爽やかな辛さのカレーと相性抜群です。￥715 (税込)送料別鳴門のいも屋 -
徳島野菜の具沢山な豚汁鳴門のいも屋の看板商品である『大学芋』で培った飴製造技術を使い、豊かなコクのある豚汁に仕上げました。贅沢な味わいを楽しめるひとしなです。さつまいもの他に、徳島が誇る特産品であるにんじん・れんこんをふんだんに使用し、野菜の旨みがギュッと詰まった一杯に仕上げました。￥715 (税込)送料別鳴門のいも屋 -
鳴門金時さつまいもクリームパスタソース徳島県が誇るさつまいも「鳴門金時」を使ったクリームパスタソース。鳴門金時独特のホクホクとした食感、そしてやさしい甘さが、まろやかで濃厚なクリームソースと絶妙にマッチしています。￥715 (税込)送料別鳴門のいも屋
