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中和商店について
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”合名会社 中和商店 ”は、1802年(享和2年)刻み煙草製造業として創業し、その後、煙草の専売制にともない、大正15年 ”三代目 中村和右衛門 ”が酒造業を始めました。原料にこだわり、厳選された米と仕込水を使用し、一本一本丁寧に作っています。
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0049
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中和商店について
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阿波池田の地酒
当蔵は四国の中央部池田町にあり、まわりを四国山脈に囲まれ冬には厳しい寒さに包まれます。澄んだ空気と吉野川上流の美しい水、そして天与の恵みとも言える酒造りに最適な環境の中で『今小町』を造りあげています。
蔵内の様子
今小町の酒は原料にこだわり、厳選された米と仕込水を使用し、品質を第一に考え一本一本丁寧に醸し出しています。
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けい樂亭