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丸徳水産

昭和25年創業以来、みなさまの食卓にうるおいのある活きた“海の幸”をお届けしてから半世紀余。黒潮洗う四国、九州、そして瀬戸内海の豊かな自然に恵まれた漁場環境で育ったブリ、ハマチ、カンパチ、タイ、天然魚を自信を持ってお勧めいたします。

安心・安全な生け簀で管理

和歌浦港の穏やかな防波堤内で小割と呼ばれる生け簀にて安全に備蓄しております。片男波の西隣に位置する和歌浦湾に面した漁港。大阪湾に比べ、水温の変動が少なく赤潮の発生率が低いのが特徴です。

和歌浦港生け簀

水揚げされた魚は素早く活け〆にされ、鮮度・食感・旨味がより良い状態でお客様の元へお届けします。

出荷作業

お刺身はもちろん、お茶漬けやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなど様々な料理でお楽しみください。

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