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魚問屋マルキョウ

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魚問屋マルキョウ

高知県最東端、甲浦港を拠点にお客さまのご要望にお応えすべく、旬の魚を追いかけています。

こだわりは「鮮度」のみ！

小さな魚屋ができること、そのひとつに、注文をいただいたお客さまにお渡しする「サカナ」を厳選できるということがあります。盛漁期には数十トンもの水揚げの中からその１尾を選り抜き、仕入れから加工、配達まで徹底した温度管理で行っています。

鮮度封印冷凍加工

当社では特殊ブライン急速冷凍機であらゆる「さかな」をご要望の形に冷凍加工しています。「これが冷凍?!」と疑われるほどの仕上がりには自信があります。

魚問屋マルキョウ商品一覧

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