希少品種「はれひめ」! 酸味と甘味のバランスが特徴
「はれひめ」は、3種のみかんのかけ合わせの希少品種です!
①オセオラオレンジの爽やかな香り
②清美タンゴールのジューシーな果汁
③宮川早生(温州ミカン)の剥きやすい皮、やわらかな袋
オレンジの爽やかな香りと温州ミカンの食べやすさを兼ね備えた「フレッシュでジューシー」な和製オレンジのような味わいです。
果実の旨味を凝縮、糖度を上げるために、初夏に木の根元にシートをかけ、太陽の光を反射させ、雨を遮断し、地中の水分を制限し、最低限の水分で育てる栽培法(マルチ栽培)を行い、年々ノウハウを蓄積しながら美味しいみかんづくりに取り組んでいます。太陽の陽をしっかり浴びた美味しいみかんです。
①オセオラオレンジの爽やかな香り
②清美タンゴールのジューシーな果汁
③宮川早生(温州ミカン)の剥きやすい皮、やわらかな袋
オレンジの爽やかな香りと温州ミカンの食べやすさを兼ね備えた「フレッシュでジューシー」な和製オレンジのような味わいです。
果実の旨味を凝縮、糖度を上げるために、初夏に木の根元にシートをかけ、太陽の光を反射させ、雨を遮断し、地中の水分を制限し、最低限の水分で育てる栽培法(マルチ栽培)を行い、年々ノウハウを蓄積しながら美味しいみかんづくりに取り組んでいます。太陽の陽をしっかり浴びた美味しいみかんです。
三野町では現在、14農家ではれひめみかんを栽培していますが、美味しい状態での出荷にこだわり、毎年、12月の解禁日をみんなで決定し一斉出荷しています。
地元では11月になると「今年の解禁日はいつなん?」という話題が…。
「はれひめ」は旬の短いみかんになりますが、フレッシュで美味しいピークがお歳暮シーズンとも重なり、大切な方への贈答としても大変喜ばれています。
地元では11月になると「今年の解禁日はいつなん?」という話題が…。
「はれひめ」は旬の短いみかんになりますが、フレッシュで美味しいピークがお歳暮シーズンとも重なり、大切な方への贈答としても大変喜ばれています。
小笠まんまる農園商品一覧
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