【送料無料(北海道・東北・沖縄を除く)】カフェボスコベルのハム・ベーコンは徳島県石井町のブランド豚「阿波美豚」を、岩塩、胡椒、ワインに漬け込んで1週間熟成。その後ハムは塩抜き・乾燥を経て、桜チップで丁寧に燻製し、低温調理で仕上げることでしっとりした上質なボンレスハム・ロースハムが出来上がります。冷蔵庫で自然解凍のうえ、そのままお召し上がりいただけます。オードブルやサラダ・サンドウィッチとしてもお楽しみください。ベーコンは丁寧に塩抜きと乾燥を行った後、桜チップでじっくり熱燻製することで薫り高く旨みが際立つベーコンに仕上がります。カリカリに焼いた後にでる脂も、適度な塩気と豚の脂味で驚くほど美味しく、ベーコンと一緒にサラダにかけても絶品です。カフェボスコベルでお出ししている、保存料を使っていない品々を詰め合わせにした美味しいギフトセットをお楽しみください。
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熨斗可
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カフェボスコベルの看板商品「阿波美豚のハムとベーコン」を冷凍ギフトセットで用意しました。
カフェボスコベルでは保存料を使わず、ドレッシングやソース類も店内厨房で手作りしております。ボンレスハム、ロースハム、ベーコンは徳島県のブランド豚「阿波美豚」を使い、店内でお出ししているのと同じ製法で作ったものを真空パック、冷凍しました。美味しく本格的手作りの品をみなさまのご自宅にお届けします。
※北海道は1,000円、東北は240円、沖縄は740円の送料が必要です。