養殖活け〆カンパチ　ラウンド

お刺身に最適。

丸徳水産和歌山工場から直送します。

販売価格￥12,000（税込）

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養殖魚独特の臭さが無く、カンパチ本来の味が楽しめます。栄養成分を管理した配合飼料で飼育しているため、しっかりとした肉が形成され、内臓や皮目に脂が偏りません。魚の持つ本来のうまみを感じることができます。

＜養殖＞
1～2月に中国海南島周辺で採捕された稚魚を3月～5月に各産地の生産者が導入し、生エサ（主にイワシ）で2年間養殖します。

＜輸送＞
活魚船により高知県、愛媛県、宮崎県、大分県、鹿児島県からゆっくりと時間をかけ、ストレスをかけず、和歌山出荷基地まで生きたまま運び、和歌山の生簀で1日落ち着かせます。

＜出荷＞
活〆後、直ちに丸徳水産加工場へ搬入し、衛生管理が徹底されたHACCP（※）対応工場で加工・出荷します。

※HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）
食品の原料の受け入れから製造・出荷までのすべての工程において、危害の発生を防止するための重要ポイントを継続的に監視・記録する衛生管理手法。

商品情報

商品名称	養殖活け〆カンパチ　ラウンド
産地	高知県・愛媛県・宮崎県・大分県・鹿児島県・徳島県・香川県
内容量	1尾（約3kg～4kg）
保存方法・消費期限	冷蔵（5℃以下）で保存し、3日以内にお召し上がりください。
配送温度	冷蔵便
販売者	株式会社丸徳水産徳島県海部郡牟岐町大字中村字大谷122-1
出荷場	株式会社丸徳水産和歌山工場和歌山県和歌山市湊1106-26
お届け時期	お支払い完了後 3営業日以内に発送
備考
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	丸徳水産
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。

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