調味料
徳島には何十年、何百年も前から日本の伝統醗酵商品を守り作り続けている老舗のお店が数多くあります。そんな徳島県内でも馴染みの深い商品をたくさん取り揃えました。
すだちやゆずなどの柑橘類を調味料にすることもしばしば。いつもの食卓に、普段のお料理に、徳島の味と香りをプラスしてみませんか？
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アオリとタコの沖漬け 選べる2個セット（化粧箱入り）現役の漁師が作る鮮度抜群の徳島県産高級アオリイカとタコの沖漬け。水揚げされたその日に下処理を行い特製の出汁に漬け込んだ、大自然が生んだ一品です。アオリイカとタコの2種類からお好きな組み合わせをお選びいただけます。￥2,900 (税込)送料別江本水産 -
真牡蠣のオイル漬け＆アオリ・タコの沖漬け 選べるセット（化粧箱入り）現役漁師が作る逸品、真牡蠣のオイル漬けとアオリイカ・タコの沖漬けをセットにしました。水揚げされたその日に丁寧に下処理を行い漬け込んでいます。沖漬けは徳島県産高級アオリイカ・タコの2種類からお好きな１品をお選びいただけます。￥3,500 (税込)送料別江本水産