激辛薬味みまから

【2025年8月販売開始予定です。】徳島県美馬地方に古くから伝わる「みまから唐辛子」には、糖度が高く辛味が強いという珍しい特徴があり、「辛くて旨い唐辛子」として大切に守られてきました。そんな良質な唐辛子を原材料にした「激辛薬味みまから」は、唐辛子の旨味を最大限に生かすことができるよう、すべての工程において機械を使わず真心を込めて手作業で製造しています。美馬の気候風土が生み出した、どこにもないオンリーワン商品です。

販売価格￥850（税込）

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数量：在庫なし

特定商取引法に基づく表記

繊維を壊さないように包丁で輪切りにした唐辛子を、ごま油で炒り、醤油などの調味料を加えて煮込み、最後にたくさんの鰹節で旨味を閉じ込めています。

お好きな料理にトッピングや調味料として、辛味や旨味を増したい時にお使いください。チーズやマヨネーズとの相性もよく、トーストやピザにもよく合います。

＊「とくしま特選ブランド」に認定されています。

みまからマヨネーズを作りました。卵と混ぜてサンドイッチの具にしました。ピリリとした辛さがたまりません。

商品情報

商品名称（商品名）	唐辛子加工品（激辛薬味みまから）
原材料名	唐辛子（みまから、徳島県美馬市産）、醤油（脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆、糖類（ぶどう糖果糖液、水あめ、砂糖）、その他）、みりん(米・米こうじの醸造調味料、醸造酢)、料理酒、ごま油、鰹節(国産)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(カラメル)(一部に小麦・大豆・ごまを含む)※脱脂加工大豆・大豆は遺伝子組み換えではない
アレルゲン	小麦、大豆、ごま
内容量	75g
賞味期限	製造日より1.5年（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。（開封後、要冷蔵）
配送温度	常温
製造者	有限会社美馬交流館徳島県美馬市美馬町西荒川24-1
栄養成分表示（1瓶75g当たり）（推定値）	エネルギー85.1kcal、たんぱく質3.8g、脂質2.1g、炭水化物12.6g、食塩相当量3.8g
お届け時期	お支払い完了後７営業日以内に発送
備考
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	美馬交流館
お支払方法	代金引換クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。

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