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美馬交流館

焙煎石臼挽き みまから一味

12月上旬販売開始予定。徳島県美馬地方に古くから伝わる「みまから唐辛子」には、糖度が高く辛味が強いという珍しい特徴があり、「辛くて旨い唐辛子」として大切に守られてきました。「みまから一味」は真っ赤に完熟させたタイミングで収穫した唐辛子を乾燥し、熱で唐辛子の旨味が損なわれないように、ゆっくりと石臼で挽いています。収穫後には流水で洗い、焙煎前には一本ずつ唐辛子をチェックして、安心安全に留意しています。
販売価格¥650(税込)
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数量:   在庫なし
手間と時間と愛情はどこにも負けない自信があります。一味は「辛くて旨い」を一番感じてもらいやすい商品です。まるでドライフルーツのような香りや色鮮やかな赤色が食欲をそそります。非常に辛いため、少量ずつ出してください。
*「とくしま特選ブランド」に認定されています。

商品情報

商品名称(商品名) 唐辛子加工品(焙煎石臼挽き みまから一味)
原材料名 唐辛子(みまから、徳島県美馬市産)
内容量 13g
賞味期限 製造日より1年(未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(開封後、要冷蔵)
配送温度 常温便
製造者 有限会社美馬交流館
徳島県美馬市美馬町西荒川24-1
栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー42kcal、たんぱく質1.6g、脂質1.0g、炭水化物6.7g、食塩相当量0g
お届け時期 お支払い完了後 7営業日以内に発送
備考
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出店者 美馬交流館
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