日出蔵

日出蔵
日出蔵は2005年、カフェとして創業しました。
その後2023年、自家製“食”の物販店[HIDEKURA MARKET -ヒデクラ・マーケット-]を開業しました。
“全て自家製”をモットーとしております。

カフェの人気メニューをご家庭で

特にアピールしたいのは冷凍商品。地元徳島のカフェ[珈琲日出蔵]で人気の丼シリーズの冷凍商品やオリジナルスウィーツなど、急速冷凍機で安全に製造し販売しております。丼シリーズは、カフェオープンから20年が経ち、「お店のあの味を県外に暮らす子どもに送ってあげたい」というお客さまの要望に応えて完成した商品。丼以外にもパスタやトースト、炒飯など用途無限大です。
人気の丼シリーズ
当店のスペシャリテ【テリーヌ・フロマージュ】は阿波和三盆糖と米粉を使用したグルテンフリーのお菓子です。なめらかな舌触りと濃厚かつさっぱりとしたチーズ感、そして阿波和三盆糖の優しくも深みのある甘味をお楽しみいただけます。
2種類のテリーヌ・フロマージュ

日出蔵商品一覧

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