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メゾンレーヴル

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メゾンレーヴル

徳島県徳島市にある「メゾンレーヴル」は、2023年徳島県卓越技能者（阿波の名工）を受賞したシェフ、山本和希が、徳島県産の素材を使ったスイーツを作るパティスリーです。

チョコレートコンテスト優勝歴をもつシェフが作るスイーツ

徳島県産の素材を使用。製法にこだわり、美味しいを追求したお菓子を作っています。「日々にちょっとした贅沢を」という思いをこめています。ジャパン・ベルコラーデ・アワード2018優勝ほか、全国チョコレートコンテストで数々の受賞歴をもつシェフが作るチョコレート菓子が特におすすめです。

全国チョコレートコンテスト優勝シェフが作るチョコレート

伝統的なフランス菓子やオリジナルで作った焼菓子は、サクッとした食感やしっとりした食感などにこだわっています。

素材、製法にこだわった焼菓子

メゾンレーヴル商品一覧

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