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高知県産かつお本格わら焼きたたき

土佐沖どれ　日戻りカツオ（約1.5～2kg級）を水揚げ後、すぐにわら焼きして超高速！鮮度封印冷凍加工。鮮度にこだわった本場の土佐鰹をぜひご賞味ください。

販売価格￥4,280（税込）

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特定商取引法に基づく表記

当店のカツオのわら焼きたたきの特徴

①すべて「生」のカツオのみ使用

②カットから包装まですべて手作業

③地元高知県東洋町産こしひかりの「わら」で手焼き

④特殊急速冷凍機で一気に瞬間凍結

⑤出荷までは-60℃冷凍庫で保管

本来は業務用として販売している商品をご家庭でも味わっていただきたく、1節ずつ個包装にしてお届けします。

※入荷した鰹の大きさにより節の目方が異なります。全て合わせて約800～950g前後となります。

※天候や水揚げの状況により、販売数を限定させていただく場合や商品の配送が遅れることがあります。

商品情報

商品名称（商品名）	カツオのタタキ（高知県産かつお本格わら焼きたたき）
原材料	鰹（高知県産）
アレルゲン	なし
内容量	1尾分 4節（約800g～950g）
賞味期限	出荷日より冷凍保存30日、解凍後1日
配送温度	冷凍便
保存方法	-18℃以下で冷凍保存
製造者	株式会社マルキョウ高知県安芸郡東洋町甲浦722
栄養成分表示（100g当たり）（推定値）	エネルギー 108kcal、たんぱく質 25.8g、脂質 0.5g、炭水化物 5.4g、食塩相当量 0.1g
お届け時期	お支払い完了後 7営業日以内に発送 ※GW期間中のご注文は商品のお届けに通常より遅れが生じる可能性があります。
備考	解凍方法：氷水に浸しての解凍を推奨しています（もしくは冷蔵庫でゆっくり）
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	魚問屋マルキョウ
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。

購入者さまの声

総合評価：5.00／レビュー1件

みっちさん

2023/09/10 22:17:15

藁焼きたたきを急速冷凍しているだけあって、香ばしくて驚きました。まるで焼きたてのような味でした。冷凍庫にストックし、夕飯のおかずに困ったときに、朝、冷蔵庫に移し、解凍しておくと、夕飯時においしくいただけます。我が家の救世主になりました。

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