【全国送料無料】JAPAN100% 純国産メンマ。幼竹の切り出しから、熟成、調理まで徳島県阿南市の里山で生産。純国産の竹なのでスッキリとおいしく、シャキッとした食感が楽しめます。プレーンとピリ辛の2種類からお選びください。
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味付
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放置竹林を美しくすることを目的に孟宗竹の幼竹からメンマを作っています。
徳島県阿南市の里山から切り出した幼竹をすぐに炊き上げ、美味しさを保ちながら塩蔵熟成。 お子さまからご年配の方までやみつきになる味わいです。袋から開けてそのままご飯やお酒のお供に、アヒージョやお鍋の具材として、もちろんラーメンの上にのせても美味しくお召し上がりいただけます。
ラーメンのイメージがありますが、ご飯にも相性が良くどんどんお箸がすすみます。そのままでも、野菜や卵と炒めても、お豆腐にのせても、意外と何でも使える一品です。
