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西地食品

ゆこう果汁150mL

すだちとも違う、ゆずとも違う、隠れた徳島の特産品の柑橘、ゆこうの果汁です。すだちほど酸っぱくなく、ゆずほど香りは高くないのですが、ちょうどすだちとゆずの中間のようで、やさしい酸味とまろやかさが特徴の果汁です。ゆこうは徳島県のごく一部の地域でしか栽培されていない、たいへん希少な柑橘です。収穫期は10月だけで、青果で販売されることはあまりありません。
販売価格¥800(税込)
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料理人の方の間では、食材の味を引き立たせる柑橘として、近年注目されています。サラダのドレッシングや、魚のカルパッチョ、夏場にミネラルウォーターに加えてみたりと、レモンのようにご使用ください。
*「とくしま特選ブランド」に認定されています。

商品情報

商品名称(商品名) ゆこう果汁(ゆこう果汁150mL)
原材料 ゆこう(徳島県産)
アレルゲン なし
原料原産地 徳島県産
内容量 150mL
賞味期限 出荷日より5ヶ月
配送温度 常温便
保存方法 高温多湿を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫に立てて保存し、お早めにご使用ください。
販売・製造者 西地食品有限会社
徳島県阿南市新野町谷口121
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー21.6kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物7.3g、食塩相当量0g(推定値)
お届け時期 お支払い完了後 7営業日以内に発送
備考 ■開栓時に噴き出すことがあります。
■果汁の上にたまった浮遊物は、果実の繊維となります。捨てることなくよく混ぜてご使用ください。
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