白味噌1kg（500g箱入り×2）

「生味噌」とは、加熱処理を施さず、酵母が活き、酵素が失活していない味噌を指します。当蔵の白味噌は全国でも珍しい生味噌なので、味噌漬け調理では旨味を引き出し風味が加わるなどといった酵素による効果が期待できます。また、天然の甘味は菓子など幅広くお楽しみいただけます。

販売価格￥3,456（税込）

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「もろぶた」という木箱で糀をつくることで良質の酵素を生成し、芳醇な糀の風味をそのまま引き出した味噌です。フランスやイタリアなど海外においても評価の高い、日本の風味をお楽しみください。

※1回の注文で1セットまでとさせていただきます。

お雑煮やお味噌汁だけでなく、いろんな使い方があります。鶏肉を白味噌、みりん、酒を混ぜたものに漬け込み、オーブントースターで焼くと、さっぱりがっつりの鶏肉の味噌焼きの完成。白味噌の甘みがご飯とよく合います。

商品情報

商品名称（商品名）	米みそ（白味噌1kg（500g箱入り×2））
原材料	米（国産）、大豆（国産）、食塩 / 酒精
アレルゲン	大豆
内容量	1kg（500g箱入り×2）
賞味期限	製造日より120日
配送温度	冷蔵便
保存方法	冷蔵（10℃以下）で保存してください。
製造者	井上味噌醤油株式会社徳島県鳴門市撫養町岡崎字二等道路西113
栄養成分表示（100g当たり）（推定値）	エネルギー 217kcal、たんぱく質 9.7g、脂質 3.0g、炭水化物 37.9g、食塩相当量 6.1g
お届け時期	お支払い完了後 7営業日以内に発送
備考
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	井上味噌醤油
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。