徳島県南産スダチの果汁と皮を使用。
【すだち唐辛子】
地元の農家さんが育てた「辛さ10倍 黄金の唐辛子」を合わせることで、旨味と辛味が際立つ薬味調味料が出来上がりました。
蕎麦・うどん・鍋物などの出汁と相性抜群で、驚くほど味がグレードアップします。
様々なお料理の薬味としてぜひお試しください。
【すだちマスタード】
ワインビネガーに漬け込んだマスタードシードに塩麹も加え、酸味・苦味・旨味のバランスのとれた調味料に仕上げました。
各種お肉料理や、おでんなどの和風料理にもピッタリです。
また、ドレッシングやソースに加えても美味しくお召し上がりいただけます。
※北海道は1,100円、東北は270円、沖縄は820円の送料が必要です。