【徳島名物】そば米汁(10個)

徳島の郷土料理であるそば米汁。出汁から丁寧にとり、具材には鶏肉や地元のレンコン・人参を入れた、飲み応え十分な一杯となっています。

販売価格￥2,300（税込）

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風味を損なわないよう、急速冷凍しました。湯煎で温めていただくか、解凍後に、耐熱容器に移し替えて、レンジで温めていただくとすぐに召し上がって頂けます。
「そば米汁」は徳島県祖谷地方の郷土料理です。祖谷地方は高い山に囲まれて米が作れないため、そばが作られていました。そば米とはそばの実を塩ゆでして、からをむき、乾燥させたものです。源平の合戦に敗れ、祖谷地方に逃げてきた平家の人たちが、都をしのんで正月料理に作ったのが、はじまりといわれています。
そばを粉にしないで実のまま食べるのは、全国でも珍しいそうです。プチプチとした食感が好まれています。

商品情報

商品名称（商品名）	冷凍そば米汁（徳島名物そば米汁）
原材料	そば米（国産）、鶏もも肉（国産）、レンコン、人参、料理酒、醤油、削りふし（さばのふし、いわしのふし、むろあじのふし、かつおのふし）、昆布、食塩
アレルゲン	小麦、そば、さば、大豆
内容量	200mL×10個
賞味期限	製造日より90日
配送温度	冷凍便
保存方法	-18℃以下で冷凍保存
製造者	TABEGORO PREMADE 徳島県板野郡藍住町笠木字中野106
栄養成分表示（100g当たり）（推定値）	エネルギー 80kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 1.8g、炭水化物 13g、食塩相当量 0.4g
お届け時期	お支払い完了後 5営業日以内に発送
備考
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	TABEGORO PREMADE
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。