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高知直送！わら焼きゆずかつおとわら焼きたたきのセット

Name: 高知直送！わら焼きゆずかつおとわら焼きたたきのセット
Price: 4100 JPY
Availability: InStock

土佐沖どれ新鮮かつおを水揚げ後、すぐにわら焼きにして超高速！鮮度封印、急速冷凍！鮮度にかなりこだわった、かつおのわら焼きたたきです。「ゆずかつお」はかつおを柚子でしめたさっぱり味！。ゆずの香りとわらの香ばしさがかつおの旨味を引き立てます。

販売価格￥4,100（税込）

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特定商取引法に基づく表記

わら焼きたたきには自家製濃いゆずポン酢で、ゆずかつおは天日塩がおすすめです。

半解凍状態で皮目を軽く炙っていただきますとより一層美味しくなります。
※当店のカツオのわら焼きたたきの特徴

①ご注文をいただいた際、直近に水揚げされたかつおから厳選して出荷。

お送りするかつおは水揚げ当日のかつおをそのままわら焼きし、凍結させたかつおです。

②カットから包装まですべて手作業

③地元高知県東洋町産こしひかりの「わら」で手焼き

④特殊急速冷凍機で一気に瞬間凍結

1節ずつ個包装にしてお届けします。

※入荷した鰹の大きさにより形状が変わります。時期によっては節がブロック（4kg以上のかつお）になる場合があります。節の場合は雄節、雌節は選べません。合計で550g前後となります。

※天候や水揚げの状況により、販売数を限定させていただく場合や配送までお時間をいただく場合があります。

商品情報

商品名称（商品名）	カツオのタタキ（高知直送かつおゆず香る！わら焼きゆずかつおとわら焼きたたきのセット）
原材料	鰹（高知県産）たたきのたれ：醤油（国内製造）、醸造酢、ゆず果汁、かつお節/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
アレルゲン	小麦・大豆
内容量	【わら焼きたたき】1節もしくはブロック（約250～300g前後）【わら焼きゆずかつお】1節（約200～250g前後）【ゆずポン酢たれ】30g×2個【天日塩】6g×2個
賞味期限	出荷日より冷凍保存30日、解凍後1日
配送温度	冷凍便
保存方法	-18℃以下で冷凍保存
製造者	株式会社マルキョウ高知県安芸郡東洋町甲浦722
栄養成分表示（100g当たり）（推定値）	【わら焼きたたき、ゆずかつお】エネルギー 108kcal、たんぱく質 25.8g、脂質 0.5g、炭水化物 5.4g、食塩相当量 0.1g
お届け時期	お支払い完了後 7営業日以内に発送
備考	解凍方法：氷水に浸しての解凍を推奨しています（もしくは冷蔵庫でゆっくり）
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	魚問屋マルキョウ
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。

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