【御膳みそ 郷】蜂須賀公の御膳に供されたことから「御膳みそ」の名がついたといわれており、糀の割合が高いためやや甘口の仕上がり。鍋物・炒め物、幅広くお使いください。
【御膳みそ 天然】甘口の中にも、コクがある仕上がり。どんな具材ともなじみやすいお味噌。
【御膳みそ 蔵出し】御膳みその最高峰。熟成期間が長く、甘味とともに濃厚な味わいも感じられます。
【合わせみそ】御膳みそ(天然)と白みそを合わせました。塩分ひかえめでやや甘口のやわらかな味わい。世代問わず人気のお味噌です。
【七穀みそ】国産のあわ、こきび(もちきび)、たかきび、ひえ、大豆、米、はだか麦で仕込んだのが、「七穀みそ」です。まろやかでコクのあるお味噌です。
【特選白みそ(すり)】まろやかな甘みそ。お雑煮やお吸い物、白あえなどに。赤みそを少しいれて、合わせみそとしてもお使いください。