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魚問屋 マルキョウ

カツオぜよ!土佐流カツオ3種ギフトセット(竹)

土佐沖で獲れた日戻りカツオを水揚げ後、すぐにわら焼きして超高速!鮮度封印冷凍加工した本場の土佐鰹。タタキ・生節・串カツの3種類をセットにしました。タタキ・生節はゆっくりと解凍するだけ、串カツは凍ったまま揚げるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
販売価格¥3,380(税込)
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数量:
●わら焼きたたき
冷凍かつおのイメージを根底から覆すべく、鮮度にかなりこだわって作っています。かつおは高知県産1本釣り水揚げのかつおを、藁は東洋町産、新米コシヒカリを使用しています。

●わら焼き生節
ポン酢+大根おろしが定番ですが、サラダや酢の物、煮物などいろいろな料理にもお使いいただけます。オススメは焼き魚の要領で塩焼きにした生節をほぐしてお茶漬けに「絶品!土佐茶漬け」になります

●鰹串カツ わら焼き味
カツオってソースで食べてもおいしいんです!かつおのタタキと同じ薬味のねぎ、たまねぎにウスターソースの相性がバッチリ!お子様にはマヨネーズを、おつまみには和からしをつけてどうぞ!

商品情報

商品名称(商品名) カツオのタタキ(生食用)、生節、魚フライ
(土佐流カツオ3種ギフトセット(竹))
原材料 【鰹のタタキ】かつお(高知県産)
【生節】かつお(高知県産)、食塩
【串カツ】かつお(高知県産)、にんにく 、食塩、衣(パン粉、小麦粉、卵、塩コショウ)/調味料(アミノ酸等)、イーストフード、V.C、乳化剤
【たたきのたれ】しょうゆ(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、かつお節/調味料(アミノ酸等)(小麦、大豆を含む)
アレルゲン 【鰹のタタキ・生節】なし
【串カツ】小麦・卵・乳成分・大豆
【たたきのたれ】小麦・大豆
内容量 【鰹のタタキ】1節(200~240g)
【生節】2節(200~240g)
【串カツ】50g×3串
【たたきのたれ】30g
賞味期限 出荷日より冷凍保存30日
配送温度 冷凍便
保存方法 -18℃以下で冷凍保存、たたきのたれは10℃以下で要冷蔵
製造者 株式会社マルキョウ
高知県安芸郡東洋町甲浦722
栄養成分表示(100g当たり)(推定値) 【鰹のタタキ】エネルギー 108kcal、たんぱく質 25.8g、脂質 0.5g、炭水化物 5.4g、食塩相当量 0.1g
【生節】エネルギー 149kcal、たんぱく質 35.9g、脂質 0.5g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.4g
【串カツ】エネルギー 177kcal、たんぱく質 16.4g、脂質 1.9g、炭水化物 22.4g、食塩相当量 0.9g
お届け時期 お支払い完了後 7営業日以内に発送
備考
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出店者 魚問屋 マルキョウ
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