吉野川水系の一級河川・鮎喰（あくい）川が近くに流れる佐古〜蔵本地区。かつてはその恵まれた鮎喰川水系の伏流水を使って、辺り一帯で味噌や醤油、酒などの醸造が盛んに行われていたそうですが、現在では齋藤酒造場が残るのみになりました。
徳島城を築城した阿波国の領主・蜂須賀家政の御殿に咲く満開の桜に由来する銘柄「御殿桜（ごてんさくら）」をはじめ、「醸すのは、楽しいお酒生活♪」をモットーに、日本酒、梅酒、甘酒など、多岐にわたり商品をお届けしています。
昭和14年（1939年）に創業以来、鮎喰川の名水を使った昔ながらの醸造を守り続ける齋藤酒造場の取り組みを、ぜひご覧ください。 詳しくはこちら