徳島県産の素材など国産原材料を中心に使用して作りあげた「国産クラフトジン」です。
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ベースとなるお酒は、徳島県産山田錦の等級米のみを使用して醸したもろみを、ポットスティル(単式蒸留器)とパテントスティル(連続式蒸留器)の異なるタイプの蒸留器を用いて丁寧に蒸留することで、複雑味のある個性豊かな香味に仕上がっています。爽やかで奥行のある特徴的な香味は、阿波を代表する「すだち」・「ゆず」の果皮(ピール)、阿波晩茶、国産山椒、マケドニア産ジュニパーベリーを植物性(ボタニカル)原料として作られています。