徳島那賀町産阿波晩茶 200g（2023年茶）

徳島に伝わる伝統発酵茶、阿波晩茶（あわばんちゃ）。那賀町相生地区（旧：相生町）で作られるため、相生晩茶（あいおいばんちゃ）とも呼ばれます。個性のある独特の酸味とうま味に、爽やかな香気が広がり、後味はすっきりした清涼感が漂います。

販売価格￥3,600（税込）

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阿波晩茶の最大の特徴は乳酸菌を使って茶葉を発酵させた「後発酵茶（こうはっこうちゃ）」で、世界的にも非常に珍しい製造方法です。7月～8月にかけ、しっかり大きくなるまで育てた一番茶葉を収穫し、大釜で茶葉をゆで、葉を選別し、揉捻機で葉をもみ、大きな木桶につけて２週間余り発酵させます。その後天日干しし、さらに葉を選別してお盆前から出荷します。

すべて手作業で大変な手間がかかりますが、阿波晩茶はカフェインが極めて少なく、赤ちゃんや妊婦さんにも安心して飲んで頂けます。

那賀町に続く伝統文化を守るため、生産農家が夏の暑い時期に懸命な作業と手間をかけて作られる”阿波晩茶”をぜひお試しください。

商品情報

商品名称（商品名）	晩茶（徳島那賀町産阿波晩茶 200g 2023年茶）
原材料	茶（徳島県産）
アレルゲン	なし
内容量	200g
賞味期限	製造日より1年
配送温度	常温便
保存方法	高温多湿を避けて保存。移り香にご注意ください。
販売者	一般社団法人那賀商事徳島県那賀郡那賀町和食郷字八幡原29-5
加工所	湯浅茶園湯浅みどり徳島県那賀郡那賀町牛輪字東ばた1-5
お届け時期	お支払い完了後 3営業日以内に発送
備考
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	NAKATOWN
お支払方法	銀行振込クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
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