メニュー

柚りっ子

ストア一覧
柚りっ子

ゆずからうまれる、自然本来のおいしさを頑張るあなたに、大切な誰かへ。
想いを届ける「果皮の恵み」。国産100%　創業から一貫してこだわる「手作り」による技術力。黒点などを丁寧に可能な限り取り除いた果皮のみを使用。厳選された果皮のみでつくられる、とても希少なお菓子です。

異なる2種の食感で楽しむ、徳島県産ゆずのお菓子

徳島県で大切に育てられた「ゆず」。
より多くの方に徳島のゆずの魅力を伝えたくて、
今回「果皮」を主役に、2種類のお菓子をお届けいたします。

お菓子を詰め込んだのは「遊山箱」をモチーフとしたパッケージ。
桃の節句に子どもたちへいつもより豪華なご馳走を持たせる「お弁当箱」として使われていた、徳島県の伝統的な箱です。

農家さんが丁寧に育てたゆずを
わたしたちは大事に街へ届けられるように。
そして、誰かが誰かへ大切な想いを伝えられるように。

今回のパッケージには、そんな願いを込めています。

使用している素材は、国産100%、栽培期間中農薬不使用のゆず。素材そのものの美味しさを存分に楽しめます。
どちらも「果汁」がポイント。砂糖と果汁のアイシングでさわやかな甘さを楽しむことができる「ゆずピール」と、口に入れるとふわっとゆず特有のさわやかな香りが広がる「ゆず琥珀糖」。

自分へのご褒美に。誰かへのギフトに。ぜひ、徳島県のゆずで至福のひとときをお楽しみください。

徳島ゆず「果皮」の魅力を味わえる、お菓子のご紹介

＊ゆずピール
徳島県のゆずと厳選素材でつくる、果皮が主役の「ゆずピール」。
加熱の合間に冷水を挟む「ゆがき」の技術により、苦味は最小限、香りを最大限に引き出しています。
また、砂糖をまぶさず、果汁仕込みのアイシングで仕上げることで、よりゆずの風味を感じられる商品となっています。
子どもからご年配の方まで楽しめる商品です。

＊ゆず琥珀糖
徳島県のゆずと厳選素材でつくる「食べる宝石」。
透明な中に散りばめられた、鮮やかな黄色の数々。毎年秋になると、徳島の山がゆずで覆いつくされる美しい風景をイメージしてつくりました。

最後に果汁を少し入れることで、ひと口頬張ると徳島のゆず特有の「爽やかな香り」がふわっと広がり、舌の上で甘酸っぱい味わいを楽しむことができます。噛むとしゃりっとする新食感と、甘みと酸味の絶妙なバランスをぜひ。