鱧鍋セット

淡白で優しい味わいですが、肉厚で食べ応えのある徳島県産の鱧。上質の脂でほのかな甘みを堪能することができます。素材集めからだしを取るまでの一つ一つの工程にこだわった、風味豊かな山のせのつゆでお召し上がりください。

販売価格￥4,980（税込）

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徳島近海は全国でも1,2位を争う鱧（ハモ）の産地であり、ここで漁獲される鱧は関西を中心に出荷されています。また、その美味しさは数多くの料理人に認められ高い評価を得ています。特に関西で根強い人気があり、京都の祇園祭や大阪の天神祭りには欠かせない夏の味覚となっています。

商品情報

商品名称（商品名）	鱧・つゆ（鱧鍋セット）
原材料	【鱧】徳島県産はも切り身（骨切り済み）【つゆ】醤油（小麦を含む）、砂糖、食塩味醂、酢、風味原料（うるめ・さば・鰹・昆布・干し椎茸）
アレルゲン	小麦・さば
内容量	【鱧】200ｇ×2袋【つゆ】250cc×4袋
賞味期限	【鱧】出荷日より半年【つゆ】製造日より4ヶ月
配送温度	冷凍便
保存方法	冷凍保存
製造者	株式会社山のせ徳島県名西郡石井町石井字石井673-12
栄養成分表示（100g当たり）（推定値）	【鱧】エネルギー 132kcal、たんぱく質 22.3g、脂質 5.3g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.2g 【つゆ】エネルギー 31kcal、たんぱく質 2g、脂質 0g、炭水化物 5g、食塩相当量 3g
お届け時期	お支払い完了後 3営業日以内に発送
備考
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	山のせ
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
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返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。