瓢太閤3種飲み比べセット(6本)

阿波山田錦を使用した日本酒である「純米吟醸阿波天水」「純米己道」「特別本醸造我流」の3種をセットにしました。180mLの飲み切りサイズ。阿波の地酒の飲み比べをお楽しみください。

販売価格￥1,980（税込）

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【純米吟醸　阿波天水】

「阿波山田錦（100％）」を精米歩合55％まで磨き上げ、丁寧に吟醸造りした純米吟醸です。

「阿波山田錦」の特性を最大限引き出すために、限定給水（吸水時間を制限）による洗米、手作業による製麹（せいぎく）を実施。さらりとした口当たりで、上質でフルーティな吟醸香の向こうに情熱を秘めた珠玉の地酒です。

「冷や」から「ぬる燗」まで、それぞれの温度によって個性を楽しめる! 冷やで爽やかな吟醸香を楽しみ、ぬる燗にして阿波山田錦の米の旨味をじっくりと味わえる表情豊かな酒です。和食をはじめ料理の持ち味を引き出してくれます。

【純米　己道】
「阿波山田錦」を100％使用し、程よい辛さとキレのある純米酒です。

淡麗な酒質が好まれる現代では、高精米した原料米（吟醸酒は60％以下）が多く使用されていますがあえて80％の低精米にすることで「阿波山田錦」の控えめで穏やかな香りと、お米本来の旨味とコクを感じられることできます。高度な醸造技術により低精米でも雑味を抑え、麹の一部に「白麹」を使用することで柑橘系のシャープな酸味で、全体をバランスよく引き締めています。

低精米のお酒の特徴は、香りが穏やかでお米の味をしっかり味わえること。そのため食事と一緒に楽しむのにぴったり。中でもおすすめは「お燗」。温めることで米の風味が引き立ち、うまみがじんわり広がって、長く余韻を楽しめます。

【特別本醸造　我流】
原料米の「阿波山田錦」のうま味を最大限に引き出した存在感のある特別本醸造です。

奥行きのある飲み口とキレの良さが特徴。精米歩合60％まで磨き、低温で長期間発酵する事で、阿波山田錦の中心部分の爽快な甘さと深みのあるコクを引き出してくれます。

後味は、ほどよい辛口に仕上げてますので料理に合わせて、冷、常温、ぬる燗でもお楽しみいただける万能な食中酒です。

飲み飽きしない美味しさは、日々の晩酌にぴったり。寒い時期はぜひ燗酒でお楽しみください。普段使いできるお酒としておすすめです。

商品情報

品目（商品名）	日本酒（瓢太閤3種飲み比べセット（6本））
アルコール分	【純米吟醸　阿波天水】15度【純米　己道】15度【特別本醸造　我流】15度
原材料名	【純米吟醸　阿波天水】米（徳島県産）、米こうじ（徳島県産）【純米　己道】米（徳島県産）、米こうじ（徳島県産）【特別本醸造　我流】米（国産）、米こうじ（国産）、醸造アルコール
原料米	阿波山田錦
精米歩合	【純米吟醸　阿波天水】55％【純米　己道】80％【特別本醸造　我流】60％
内容量	【純米吟醸　阿波天水】180mL 【純米　己道】180mL 【特別本醸造　我流】180mL 各2本
配送温度	常温便
保存方法	光（日光等）、温度により品質が劣化するため冷暗所に保存してください。
製造者	日新酒類株式会社徳島県板野郡上板町上六條283
お届け時期	お支払い完了後 3営業日以内に発送
備考	飲酒は20歳になってから
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	日新酒類
お支払方法	銀行振込クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。