ノンアルコールのストレートタイプ。砂糖不使用。みそ作りの技術を活かした自家製米麹のでんぷんを糖化させることで飲みやすい甘さに仕上げています。
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自家製の米麹を使って、砂糖を一切使わずに麹のでんぷんを糖化させることで、飲みやすい甘さに仕上げています。ノンアルコールのストレートタイプで米粒もひと手間かけてすり潰していますので、離乳食後期の赤ちゃんや食欲のない妊婦さんと『子供から大人まで』おいしく召し上がれます。
カップのふたを少し空けて電子レンジで温めたり、冷蔵庫で冷してそのまま、など「温めても、冷しても」おいしく召し上がれます。また米粒をすり潰していますのでお料理の砂糖代わりやデザートにも使いやすい甘酒です。