阿波おどりは年中無休！
～有名連「うずき連」の日々～
【第４回最終回前編】唯一無二の存在を目指して
徳島では年明けから阿波おどり会館や地元のショッピングモールで新春公演が開催されています。阿波おどりは夏のイメージですが、年末年始も関係なく踊っています。うずき連も今年の夏本番に向けた練習を年明け２ […]
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阿波おどりは年中無休！
[スタッフコラム]「いちごと春菊の白あえ風」を作ってみました。
2025.1.31（Fri.） みなさん、料理をするのは好きですか？ 私は、あまり得意ではありません。そんな私でも、オーバッシュカフェの店長みわこさんや浜内先生のレシピは、簡単で美味しそうで、作っ […]
[スタッフコラム]ラシクルモール事務局に1日スタッフとしてやってきました！
こんにちは！ 今日は私たち阿波銀行の新入行員3人が1日スタッフとして、徳島県鳴門市にある「豊田商店」を訪問しました。 干物焼き体験ができるということで、豊田商店おすすめのヒメチを焼いてみることにし […]
おいしさ広がる阿波の味
”御膳みそ”の老舗を味わう
目次 ありそうでない、まちの味噌屋 創業はもっと古いかもしれません 父娘ともにUターンして店に立つ 糀づくりは昔ながらの人の手で 伝統の味をベースに味わい七変化 地域の中で身近な存在で […]
オーバッシュカフェみわこのワンプレートごはん
［第3回］お正月疲れの胃腸にも優しい冬野菜ワンプレート
目次 ご挨拶 お料理 材料 作り方 いただきます ひとこと 今回のお皿 ご挨拶 昨年末、友達から「エスカルゴの美味しいお店でランチ忘年会をしよう」とお誘いがあり、生まれて初めてエスカ […]
料理に疲れたときにお役立ち！「江本水産」のタコの沖漬け
2024.12.27 （Fri.） スタッフ井上が、お気に入りの一品「江本水産」のタコの沖漬けをご紹介します。 この沖漬け、そのままでももちろん美味しいですが、その真価はアレンジの幅広さにあり！ […]
小さな町上勝と世界の物語
[第５回]ゆるやかに、ほがらかに着地。
INOWは、主に海外から上勝町を訪れる方々に向けた体験プログラムです。“ゼロ・ウェイスト”というごみをできる限り作らないことを目的とした取り組みを、上勝町では町ぐるみで実践しています。その町の暮ら […]
［スタッフコラム］おばあちゃんと地域の味
2024.11.22（Fri.） 「今年もいも餅作ったけん、食べてよ。」 この時期になると、知り合いのおばあちゃんがお手製のいも餅をお裾分けで持ってきてくれます。 いも餅といえば、北海道ではじゃ […]
徳島で愛される定食屋の味
手づくりの”そば米汁”を日々の暮らしに
定食一筋43年、誰もが推す人気店 「定食専門店 食べごろ」は徳島県民からの支持がとにかく厚い定食の専門店。地元民には必ずおすすめされ、県内情報誌によるクチコミ系グルメ企画のアンケートでも常に上位を […]
阿波おどりは年中無休！
～有名連「うずき連」の日々～
【第３回】オフシーズンも出演は続く！(後編)
徳島といえば、「阿波おどり」。毎年８月９日から始まる鳴門市の阿波おどりを皮切りに、徳島市では11～15日まで開催されます。開催期間中には国内外より100万人を超える観光客が訪れるといわれている、日 […]
