川高ジェラート・マルベリー詰め合わせ（６個入り）

【送料無料（北海道・沖縄を除く）】徳島県立川島高校・吉野川市・A sweets factoryの産学官連携で開発された、桑の実と桑の葉のジェラート詰め合わせです。「徳島未来創造アップデートコンテスト2022」にて川島高校生のグループが桑の研究で最優秀賞を受賞し、地域資源を活用した産官学連携による総合的『桑』産業の創出を提案したことをきっかけに、開発されたジェラートです。

販売価格￥5,000（税込）

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桑の実（マルベリーマーブル）にはアントシアニンが、桑の葉（マルベリーリーフ）にはデオキシノマイシンなどが含まれています。「食べてもらう人のことを大切に想いたい」というコンセプトで、何度も試食や打ち合わせを重ね、乳化安定剤無添加、白砂糖不使用の川高ジェラートが完成しました。

商品情報

商品名称（商品名）	アイスミルク、アイスクリーム（川高ジェラート・マルベリー詰め合わせ（６個入り））
無脂乳固形分	【マルベリーマーブル】6.92% 【マルベリーリーフ】8.82%
乳脂肪分	【マルベリーマーブル】7.12% 【マルベリーリーフ】8.35%
原材料	【マルベリーマーブル】牛乳（国内製造）、桑の実、クリーム、蜂蜜、てんさい糖、脱脂粉乳、本葛粉、塩【マルベリーリーフ】牛乳（国内製造）、クリーム、蜂蜜、てんさい糖、脱脂粉乳、桑の葉粉末、本葛粉、塩
アレルゲン	乳成分 ※同じ生産ラインで特定原材料のうち落花生を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
内容量	【マルベリーマーブル】120mLカップ × 3個【マルベリーリーフ】120mLカップ × 3個　計6個
配送温度	冷凍便
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存）
製造・販売者	A sweets factory 阿部和剛徳島県吉野川市川島町桑村834-10
栄養成分表示（100mL当たり）（推定値）	【マルベリーマーブル】エネルギー225kcal、たんぱく質3.75g、脂質9.92g、炭水化物32.2g、食塩相当量0.12g 【マルベリーリーフ】エネルギー230kcal、たんぱく質4.5g、脂質10.7g、炭水化物25.3g、食塩相当量0.12g
お届け時期	お支払い完了後 3営業日以内に発送 ※ジェラートは非常にデリケートなスイーツです。できる限り1回でお受け取りいただけるよう、受取希望日時がある場合は備考欄をご利用ください。
備考	冷凍ですが、日にちが経つと風味が落ちてきます。早めにお召し上がりいただければ幸いです。こちらの商品には蜂蜜が含まれています。1歳未満の乳児には与えないでください。
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	A sweets factory
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。