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麹屋本家阿波おんな

味が選べる!しょいのみうま実 2個セット

【送料無料】「しょいのみ」とは生麹と調味液をじっくり漬込んだ徳島の発酵食品「食べる醤油こうじ」です。お味は「プレーン」と「しょうが」の2種類。組み合わせ自由で2個お選びいただけます。

販売価格￥2,000（税込）

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「しょいのみ」は完成までに、最長で2ヵ月程(冬季)掛かります。熟成されたしょいのみは、味噌や醤油とは異なり、凝縮された旨味の中に「豆麹」特有の苦みや酸味を時折り感じられる発酵食品です。＊保存料、合成着色料は不使用。

ご飯にそのまま乗せても美味しいですが、焼きおにぎりに使うと香ばしい香りがたまりません。お豆の食感も楽しめます。

商品情報

商品名称	麹加工品（麹の醤油漬け）
原材料	【プレーン】こいくちしょうゆ、大豆麹、米麹、本みりん、しょうゆ加工品（しょうゆ、さとう、魚醤（魚介類））、清酒、小麦麹、そら豆麹（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む）【しょうが】こいくちしょうゆ、しょうが、大豆麹、米麹、本みりん、しょうゆ加工品（しょうゆ、さとう、魚醤（魚介類））、清酒、小麦麹、そら豆麹（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
原料原産地名	【プレーン】国内製造（こいくち醤油、大豆麹、米麹）【しょうが】国内製造（こいくち醤油、しょうが、大豆麹）
アレルゲン	小麦、そば、大豆、魚醤
内容量	55g×2個
賞味期限	製造日より4ヶ月
配送温度	常温便
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、早めにお召し上がりください。
製造者	麹屋　本家阿波おんな　藤原有希徳島県三好郡東みよし町加茂1863-5
栄養成分表示（1商品55gあたり）（推定値）	【プレーン】エネルギー110kcal、たんぱく質5.6g、脂質2.1g、炭水化物16.7g、食塩相当量2.7g 【しょうが】エネルギー95kcal、たんぱく質5g、脂質1.7g、炭水化物14.9g、食塩相当量2.2g
お届け時期	お支払い完了後 3営業日以内に発送
備考	◯遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ◯商品製造に「そば」の取扱いがある事業所の製品を使用しています。 ◯不都合品は交換いたします。「問い合わせ先」へご連絡ください。 ◯温度が高くなると色が濃くなりますが品質には問題ありません。
販売元・決済・配送・お問い合わせ	特定商取引法に基づく表記
出店者	麹屋本家阿波おんな
お支払方法	クレジットカードに対応しています。
配送・送料	配送・送料についての詳細はこちらをご覧ください。
返品・交換について	商品がお手元に届きましたら、すぐに内容をご確認ください。返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。

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総合評価：5.00／レビュー2件

シノさん

2024/01/10 21:10:51

新年早々お世話になりました。発送から到着までとても早く助かりました。
生産から製造まで手間のかかった一品です。

まめたんさん

2022/06/07 17:25:31

懐かしい味で昔を思い出しながらいただきました。ご飯がすすむ君です。

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