【リニューアルしました】【2025年新茶の販売開始】阿波晩茶は徳島県那賀町相生(あいおい)地区で作られる伝統的な後発酵茶です。そのため、「相生晩茶(あいおいばんちゃ)」とも呼ばれています。独特の酸味と旨味に加え、爽やかな香りが広がり、後味にすっきりとした清涼感が漂います。
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阿波晩茶の最大の特徴は乳酸菌を使って茶葉を発酵させた「後発酵茶(こうはっこうちゃ)」であること。この製法は世界的にも非常に珍しく、希少なお茶です。
この商品は、売上の一部を担い手支援に還元する「担い手支援プロジェクト商品」です。