とくしま育ちのすだち牛の焼肉で定番のカルビ(アバラ付近の肉)です。また、すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっています。焼肉用として、とろけるような霜降りの甘さが特徴です。
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徳島名産のすだち果汁を加えたエサを用い、丁寧に飼育されたのが「とくしま育ちのすだち牛」です。
黒毛和牛でありながら、赤身の旨味がしっかり味わえる、格別に美味しい牛肉です。黒毛和牛の雌牛ということもあり市場に出回る量が少ない「すだち牛」の焼肉用(カルビ)を是非味わってみてください。
※本商品は1回のご注文で2箱までのご購入とさせていただきます。
※ご自宅用の場合は白いトレイでお届けいたします。贈答用の場合は、ラッピング(+220円)をご注文情報入力画面で選択していただくと、専用の化粧箱でお届けいたします。