米だけを使用し素材のもつ自然の甘みを味わっていただために、砂糖などの甘味料は一切加えていない無加糖・アルコールゼロのストレートタイプのあま酒です。
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飲んだときに感じるほんのりとした甘みは、原料の米・米麹のでんぷん質が分解され 糖分へ変化したもので、後から加えた甘さではなく自然に作られる甘さです。また、麹から製造しているのでアルコール分も含まれていません。
麹菌の働きにより生成されたブドウ糖や必須アミノ酸が豊富で、「飲む点滴」とも呼ばれるように、体力や食欲が落ちる夏の栄養補給にぴったりです。
麹菌が米の表面で生育するため、あま酒は、ビタミンB1・B2・B6パントテン酸・ビオチンなど、ビタミン群が豊富です。
子どもから年配の方までが安心して飲んでいただけるものになっています。
甘熟みそ（650g×6個入り）弊社創業90周年記念商品。減塩・保存料無添加・生みその糀をたっぷり20割と多く使用した御膳みそ。高い温度で熟成して甘み（糖化）を促したあと、常温でじっくりと熟成させて旨みを引き出した甘口タイプのお味噌です。￥2,940 (税込)ギフト可 送料別かねこみそ
バラエティみそセット（6種類）【全国送料無料】人気のおかず味噌4種＋有機みそと長期熟成みその2種の合計6種類。各130g～150gずつセットにして詰め合わせた、大変お得な商品です。送料
有機・御膳みそギフトセット 300g×3【全国送料無料】原料にこだわった、有機みそ（有機原料を使った）×2、長期熟成の御膳みそ×1、の3個の詰め合わせ商品です。送料
あま酒 350mL 2本セット「かねこみそ」のあま酒は、無加糖。子どもから年配の方までが安心して飲んでいただける風味豊かな本格あま酒です。￥626 (税込)送料別かねこみそ
御膳みそ4kg（化粧箱入）徳島名産の御膳みそは、糀歩合が多いので甘みがあり、酵母の働きで芳醇な発酵香のする甘み・旨み・香りとも群を抜いた逸品です。￥2,268 (税込)送料別かねこみそ