[連載コラム][第29回]
今日は、どこから見てみましょうか。
格闘しながら、秋を食らう。 秋と呼べる時期はとてつもなく短い。夏の暑さが和らぎ、この間まで夜7時過ぎまで明るかったのに、今では夕方5時を過ぎれば暗い。朝晩は寒いし、ブタクサの花粉で鼻水が止まらない […]
格闘しながら、秋を食らう。 秋と呼べる時期はとてつもなく短い。夏の暑さが和らぎ、この間まで夜7時過ぎまで明るかったのに、今では夕方5時を過ぎれば暗い。朝晩は寒いし、ブタクサの花粉で鼻水が止まらない […]
すだちの香りに包まれる初秋 「わあ、いい香り!」と「阿波酢造」に入るやいなや思わず声をあげてしまうほど、一帯に漂うみずみずしく爽やかな香り。「ほんなに匂いしとるで? もう慣れてしまって気づかんかっ […]
「葉っぱの町」ならではの体験を創り出そう! このコラムでは、上勝町での東の暮らしぶりを綴っている。でも、どれだけの方がそもそも上勝町のことを知っているのだろうか?ふと疑問に思う。 「あの、ごみをた […]
目次 木を知り尽くすプロが考えたこと 県南の清流から生まれる藍色 オンリーワンという特別感 徳島から世界へ、そしてコラボも 木を知り尽くすプロが考えたこと 「ヨーロッパ、アメリカ、シンガポ […]
夏休みの宿題との格闘。 日本棚田百選に選ばれている上勝町の「樫原(かしはら)の棚田」は今、青々とした美しい田んぼの光景が広がっている。5月頃に植えた苗が秋に向けて少しずつ成長し、草抜きや草刈り、水 […]
豊かな水と肥沃な大地に恵まれて 徳島県の北東部に位置する、板野町。北には阿讃山脈、南には吉野川平野が広がる昔から農業の盛んな町です。 温暖な気候、豊かな自然環境に恵まれたこの地で昭和38年(196 […]
はじめに “日本の原風景”を感じる風景や文化に出合うことができる場所として、近年、徳島県内で注目のエリアというのが“にし阿波”。県西部に位置する「三好市」、「美馬市」、「つるぎ町」、「東みよし町」 […]
夏の上勝町での過ごし方。 セミが鳴く。日中の気温が30℃を超える。昼過ぎからの突然の雷雨。朝早くからの草刈機の音。いよいよ今年も夏本番といった毎日が続いている。子どもたちは暑さに耐えきれず、週末と […]
目次 藍染がもたらす効果 藍で栄えた徳島、「藍屋敷おくむら」の始まりは江戸時代 身近で取り入れやすいアイテム 直に触れてこそ伝わることがある 藍染がもたらす効果 藍を暮らしに取り入れてみま […]
ご飯もビールもすすむ!さっぱり&ピリリ夏レシピ 目次 ご挨拶 今回のお料理 材料 作り方 今夜の食卓 ひとこと ご挨拶 日が落ちるのが遅くなったり、阿波踊り関連のニュースが増え […]